“Trabalhar servindo é o mais próximo que você pode chegar de ser invisível. É um trabalho escravo com remuneração. Porque para vocês terem uma ideia, agora eu escrevo isso num pedaço de cupom fiscal, com uma imensa vontade de ir no banheiro, mas eu nem isso posso, porque não tem ninguém para ficar aqui. Carne de porco realmente não me faz bem.”

segunda-feira, 18 de dezembro de 2023

Comidas Mágicas

                                                       http://www.sban.org.br/index.aspx


🍌


"De Onde Vêem?¹ Pra Quê?²"


                                                                              



2 = Rica em carboidratos, comê-la em excesso envelhece. Mas por outro lado é perfeita para aumentar massa muscular.






1= A espécie teve origem na Cordilheira dos Andes, próximo ao Lago Titicaca, e foi levada a outras regiões do mundo por colonizadores europeus.

terça-feira, 7 de novembro de 2023

Na Cozinha com Tim Maia

  Receitas Musicais : 🎵🎶 Acenda o Farol🎶🎵





Bolo para o Seu Pai



"A geladeira está cheia, e não tem nada para comer..."




∎Mistura para bolo de Baunilha (Marca à sua Escolha)

∎Chocolate em Pó (Escolha um com teor alto de Cacau)

∎3 Ovos

∎4 Colheres de Manteiga

∎240ml de Leite

∎Farinha de Trigo

∎Creme de Leite

∎Leite Condensado

∎1 Banana

∎Canela em Pó




Me assustei com o tanto que ficou bom:

Acenda o forno do fogão à 200°.
Faça a mistura do bolo de baunilha como o habitual, você pode fazer a mão, ou usando uma batedeira.
Unte a forma com a manteiga e o trigo.
Deixe a massa batendo, e vá fazer a calda de chocolate.
Coloque o chocolate em pó, o leite, o creme de leite, e o leite condensado no fogo.
Misture até virar cauda.
Com a massa do bolo de baunilha batida, coloque metade da massa na forma.
Corte a banana em rodelas, unte as rodelas de banana com canela.
Coloque as bananas na massa do bolo.
Termine de cobrir o bolo com a massa restante.
Coloque para assar.
Massa cozida, despeje a calda.
Coloque num prato para o seu pai comer.

Esse bolo serve para você fazer média com seu Pai!
Viu que ele gostou? E parou de dizer que você é irresponsável? 




 🔺 E o bom é comer esse bolo ainda quente. Sua mãe vai dizer que dá dor de barriga. Eu comi quente e não senti nada.





🎵🎶Tomo Guaraná, Suco de Caju, Goiabada para a Sobremesa...🎶🎵

domingo, 29 de outubro de 2023

Na Cozinha com Tim Maia

 Receitas Musicais : 🎵🎶 These are the Songs (Está é a Canção)🎶🎵





Strogonofficamente 



"Se é para o bem de todos e felicidade geral da Nação, está pronto! Diga ao povo que almocem!"




∎Peito de Frango (ou Bife de Carne à sua Escolha)

∎Champignon em conserva (Cogumelos)

∎Tomate 

∎Macarrão (Qual a curvatura do macarrão que você Escolheu?)

∎Creme de Leite

∎Extrato de Tomate (1 Sachê ou 1 Lata)

∎Óleo de Girassol

∎Alho (4 Dentes)

∎Cebola (1)

∎Pimenta do Reino

∎Cheiro Verde

∎Sal à gosto

∎Precisa colocar Queijo. De forma Democrática.



Seja alguém que têm o poder de voto, e me diz se essa receita merece congratulações:

Doure o alho no óleo de girassol.
Coloque a carne da sua escolha em cubos para cozinhar no alho.
Adicione a cebola.
Corte o tomate em cubos e adicione os temperos.
Coloque todo o Extrato de Tomate e misture.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão normalmente.
Assim que o molho estiver homogêneo, desligue o fogo, e acrescente o creme de leite e os cogumelos picados (não muito pequenos, médios).
Vá despejando a quantidade necessária até estiver satisfeita (o), com a consistência e a aparência do molho.
 Você comanda!
 Molho pronto, macarrão cozido, junta tudo no prato.
E seja democrático colocando Queijo.

Ofereça esse Strogonoff na sua rede de Amigos!
Seu ibope subiu?




 🔺 Viu? Nem tudo precisa de sofrimento e complicação para ser Feito! Busque simplicidade.





🎵🎶Tomo Guaraná, Suco de Caju, Goiabada para a Sobremesa...🎶🎵


quarta-feira, 3 de maio de 2023

Na Cozinha com Tim Maia

Receitas Musicais : 🎵🎶 Pede A Ela🎶🎵





Salão Omeletal 



"Ela está louca? Não, só está fazendo um omelete."



∎Ovos (escolha o tamanho da sua fome)

∎Óleo (o mais comum é o de girassol)

∎Batatas (a quantidade que ocupe o fundo da frigideira)

∎Água

∎Pimenta do Reino Moída 

∎Cheiro Verde

∎Sal à gosto

∎Deseja colocar Tomate? Queijo? Faça sempre o que quiser 



Não dá para fazer sem quebrar os ovos:

Descasque e corte as batatas em tiras circulares.
Cozinhe as batatas em água.
Adicione o óleo na frigideira.
Com as batatas cozidas coloque-as na frigideira para dourar.
Pegue os ovos, coloque num recipiente, adicione o sal, a pimenta, e o cheiro verde.
Misture tudo.
As batatas cozidas estão douradas, você sabe que precisa dourar dos dois lados. 
Então, coloque os ovos crus em cima.
Espere os ovos cozinharem embaixo.
Ofereça esse ovo para as bordas da panela, para formar a panqueca.
Você vai ter que ter muita responsabilidade agora!
Você vai ter que virar o omelete!
Você pode fazer da maneira tradicional, ou você pode buscar o jeitinho brasileiro...
Pegue um prato do tamanho da borda da frigideira.
Coloque esse prato para tampar essa frigideira.
Leve essa emenda para a pia, porque não tem como evitar que um pouco disso escorra...
Segura o prato com força!
Com a outra mão, segure esse cabo de frigideira!
Vire o prato para baixo, e a frigideira para cima!
Conseguiu virar?
Coloque de novo no fogo!
Não tampe, senão o omelete perde o ar.
O ovo cozinhou?
Está pronto!


 🔺 Você estava de pijama assinando documentos, e agora vai comer um Omelete!






🎵🎶Tomo Guaraná, Suco de Caju, Goiabada para a Sobremesa...🎶🎵


sexta-feira, 21 de abril de 2023

Na Cozinha com Tim Maia

Receitas Musicais : 🎵🎶 Lábios de Mel🎶🎵



Macarrão Falado


"Na sua casa, ou na minha?"


∎4 Dentes de Alho

∎Manteiga (escolha a sua Favorita)

∎Leite

∎4 Colheres de Trigo 

∎Queijo (Qual você gosta?)

∎Macarrão (Dê sua Preferência)

∎Pimenta do Reino Moída

∎Cheiro Verde

∎Sal à gosto



TeroPreparocomAntecedência:

  • Doure o alho na manteiga.
  • Desligue o fogo.
  • Coloque leite e 4 colheres de trigo na mistura.
  • Misture TUDO até saírem as bolinhas de ar.
  • Cozinhe o macarrão.
  • Cozinhe o molho até engrossar.
  • TOME CUIDADO, não deixe engrossar muito.
  • Apague o fogo.
  • Quando o molho estiver com a consistência de um hidratante, coloque o queijo e misture. Fica meio grudento... mas o gosto!
  • Coloque a pimenta e o cheiro verde picado no molho.
  • Coloque o molho no macarrão, e está pronto!


 🔺 Coma pensando em Amar!

       Se quiser pôr MAIS QUEIJO ralado?!




🎵🎶Tomo Guaraná, Suco de Caju, Goiabada para a Sobremesa...🎶🎵


 





 

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2023

Café Perfeito



Como fazer?

Deixe o coador molhado.
Pode ser de tecido, ou papel.
Coloque água para ferver.
Coloque uma boa quantidade, 4 colheres do café de sua preferência.
Quando a água estiver fervida.
É só ir depositando a água aquecida, beeemmmmm devagar.
Fio de água.
Quanto mais lento a feitura do café.
Mais saboroso.
Coou TUDO?
Coloque uma pitada de canela em pó em cima.
Canela é um forte cicatrizante.
E o gosto fica.



Como você gosta do seu café?